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Gordura saturada é tachada por estudo como vilã no câncer de próstata

Homens que comem menos gordura saturada sofrem menos com o câncer de próstata, têm menos recorrência da doença e maiores taxas de sobrevivência, segundo estudo americano publicado no “International Journal of Cancer”.

 

A análise de 390 pacientes que se submeteram à prostatectomia radical, que envolve a remoção total da próstata, revelou que 20% dos pacientes apresentou falha no antígeno específico da próstata, o que pode significar a volta do câncer.

 

E aqueles que comiam mais gordura saturada eram mais propensos a ter o problema e uma menor taxa de sobrevivência.

 

Além disso, 80% dos pacientes que tinham uma dieta pobre em gorduras desde antes do diagnóstico não apresentavam evidência da doença cinco anos após a cirurgia.

 

E essa porcentagem baixava para 65% entre aqueles com dieta rica em gorduras.

 

Fonte: Blog Boa Saúde

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